Tartiflette
Batata em laminas gratinadas e cozidas no vinho branco, cebola, iscas de carne e bacon, molho de queijos
R$ 36,00
Tartiflette
Batata em laminas gratinadas e cozidas no vinho branco, cebola, iscas de carne e bacon, molho de queijos
Welsch
Pão de forma tostado, presunto, queijo cheddar derretido na cerveja e gratinado, tempero verde (ovo opcional). Acompanha batata frita.
Carbonnade Flamande
Carne de panela cozida na cerveja com açucar mascavo e especiarias à moda do norte da França. Acompanha pommes noisettes e arroz branco.
Moules Frites
Mexilhões "à la marinière" acompanha batata frita.
Crêpe Suzette
Flambada no licor de laranja. Com sorvete de creme
Crème Brûlée
Creme de baúnilha com crosta de açucar vitrificado
Petit Gâteau au chocolat
Acompanha sorvete de creme